Cola – die süße Verführung

Foto: © SBG Dresden

94 Prozent der Weltbevölkerung kennen dieses Getränk: Cola. Allein in Deutschland werden davon jährlich im Durchschnitt 41 Liter pro Kopf getrunken. Doch wie sind das beliebte Produkt und seine Inhaltsstoffe zu bewerten?

geeignet: ab 7. Klasse, max. 26 Personen
Dauer: 4 Stunden inkl. Ausstellungsbesuch
Preis: 5 Euro pro Person

In diesem Ernährungsprojekt gehen die Teilnehmer den Geheimnissen der süßen Verführung auf die Spur ‒ u. a. Dichte, Zuckergehalt und pH-Wert verschiedener Cola-Getränke werden in Experimenten analysiert, verglichen und ausgewertet. Die Schüler setzen sich anhand ausgewählter Beispiele mit Sinneswahrnehmungen, Esskulturen und Essgewohnheiten auseinander.

Dabei soll ein Interesse für die Vielfalt von Lebensmitteln und Ernährungsformen geweckt und eine Sensibilisierung für Qualitätskriterien erreicht werden. Ein Besuch der Dauerausstellung des Museums rundet den Labortag ab.

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